Ulei din sâmbure de măsline întrebuințat la candelă 309460

Ulei din sâmbure de măsline întrebuințat la candelă

Acest tip de ulei se produce prin prelucrarea sâmburelui de măsline, fiind rezultatul amestecului dintre uleiul rafinat din sâmbure de măsline cu uleiul de măsline extravirgin. Face parte din cele mai calitative categorii de ulei de măsline.

Este foarte ușor, are un gust moderat și nu miroase. Are o culoare verde închisă sau chiar maronie și un gust foarte slab. Este mai slab calitativ decât uleiul de măsline, dar mult mai bun decât uleiul de floarea soarelui, întrucât își menține calitatea sa de bază privind aciditatea (aciditatea sa nu este mai mare de 1%) și rezistă la temperaturi foarte mari, datorită punctului mare de fierbere.

Producerea uleiului din sâmbure de măsline se face prin metode foarte stricte pentru a se păstra calitatea sa superioară.

I se spune „uleiul de măsline al celor săraci”.

Este întrebuințat și în producția de săpun.

Produs originar din Grecia.

Cantitate 5 litri.