Sănătate cu mâncăruri de la mănăstiri din Muntele Athos și din România 62131

Mulțumesc lui Dumnezeu că mi-a dat sănătate, puțină minte şi dragoste ca să pot scrie această carte. M-am gândit foarte mult la cuvintele: „Nu trăiesc ca să mănânc, ci mănânc ca să trăiesc“, iar eu în sinea mea am zis că trebuie să mâncăm ca să trăim şi sănătos, de aceea am încercat ca preparatele să fie cât mai naturale.
Dintre atâtea feluri de mâncare pe care le-am pregătit, am ales pentru dumneavoastră ceea ce am
crezut căvă interesează. Am eliminat carnea, deoarece în Sfântul Munte Athos şi la unele mănăstiri
din România nu se consumă deloc. Am eliminat, de asemenea, rântaşurile şi prăjelile, dar şi sarea de lămâie, care ştim că dăunează.
Însă cel mai important lucru la pregătirea unui fel de mâncare este rugăciunea, apoi dragostea cu
care o faci şi dragostea pentru cei pentru care o faci.
Rog ca bunul Dumnezeu să vă ajute în ceea ce faceți şi să fie cu noi toţi!